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밤에 '꿀잠' 자고 싶다면 저녁 식사 메뉴를 신중히 고르자. 먹는 음식에 따라 수면의 질이 달라질 수 있다.
수면을 방해한다고 알려진 식품은 다음과 같다.
◇ 십자화 채소브로콜리, 콜리플라워와 같은 십자화 채소에는 비타민, 미네랄,
파이토케미컬 등이 풍부해 건강에 좋다.
하지만 식이섬유도 많이 들어서, 잠을 방해할 수 있다.
식이섬유는 소화가 느리게 된다. 저녁에 먹은 십자화 채소를 소화하는 동안 소화기관이
계속 활동하면 잠이 잘 오지 않는다.
◇토 마토토마토는 비타민C, 철분, 라이코펜등이 풍부한 음식이다.
그러나 토마토는 산성이 강해 수면을 방해할 수 있다.
산성이 강한 음식을 자기 전에 먹으면 속쓰림과 소화불량을 일으킬 수 있다.
이러한 음식들은 적어도 자기 세 시간 전에 먹는 것이 좋다.
◇ 붉은 육류붉은 육류는 단백질이 풍부한 식품이다.
그런데 단백질은 분자구조가 복잡해 소화가 쉽게 되지 않는다.
따라서 단백질을 소화하기 위해서는 산성이 강한 위산이 필요하다.
이 위산이 속쓰림과 소화불량을 일으킬 수 있고 수면무호흡증이 있는 사람의 경우 위산이 역류해 위식도 역류염을 일으킬 수도 있다.
◇ 매운 음식고추와 같은 매운 음식은 음식의 소화를 돕고 식욕부진을 해소해준다.
또 신진대사를 활발하게 해 몸에 열을 내고 에너지 소모량을 늘리는데, 이 열을 내는
성질로 인해 수면이 방해받을 수 있다.
체온이 높아지면서 쉽게 잠들 수 없게 된다.
또한 매운 성질은 속쓰림을 유발해 수면을 방해할 수도 있다.